Das PH8500-MT von Apera Instruments ist ein handliches und einfach zu bedienendes Messgerät für die Bestimmung von pH-Wert, ORP (Elektrode separat erhältlich z.B. 301Pt-C) und Temperatur. Es eignet sich insbesondere für schnelle, präzise und reproduzierbare Messungen von Fleisch, Fisch und halbgefrorene Lebensmittel. Die im Lieferumfang enthaltene pH-Elektrode LabSen® 763 ist mit einer Klingenspitze aus lebensmitteltauglichem Titan ausgestattet, welche das Eindringen in Fleisch, Fisch etc. ermöglicht, ohne die Glasmembran dabei zu beschädigen. Der feste Polymer-Elektrolyt in Kombination mit der Loch-Diaphragma Struktur verhindern dabei, dass das Diaphragma durch die Lebensmittel verstopft wird. Die Elektrode verfügt über einen integrierten Temperatursensor, welcher eine automatische Temperaturkompensation (ATC) ermöglicht. Das PH8500-MT wird von einer Silikonhülle geschützt und ist wasser- und staubdicht (IP57), sodass es besonders gut für den Feldeinsatz, auch in rauen Umgebungen, geeignet ist. Weiter verfügt das Messgerät über eine Speicherfunktion und GLP-Datenverwaltung mit Speicherplatz für bis zu 500 Speichergruppen. Über USB kann es mit einem PC oder Laptop verbunden werden, um entweder die Speichergruppen auszulesen oder eine Echtzeitspeicherung durchzuführen.
Plattformübergreifende, webbasierte PC-Verbindungssoftware (nutzbar mit Chrome, Edge oder Firefox) – keine Installation erforderlich: einfach anschließen und alle gespeicherten Messwerte auf einen Schlag abrufen. Die Software bietet Echtzeit-Diagramme sowie einen Ein-Klick-Export in das CSV-Format oder als professionellen PDF-Bericht (inklusive Messwerten, Kalibrierdatum, Steilheit und Offset der pH-Elektrode sowie Gerätemodell und Seriennummer).
- Ausgestattet mit der LabSen® 763 pH-Elektrode mit einer Klinge aus lebensmitteltauglichem Titan für schnelle und präzise Messungen von Fisch, Fleisch, etc.
- Silikonhülle bietet sicheren & festen Griff und schützt vor Stößen
- Wasser- und staubdicht (IP57) für den Einsatz in rauen Umgebungen
- Ausklappbarer Ständer für eine komfortable Bedienung in Innenräumen
- Schnelle und einfache 1- bis 3-Punkt-Kalibrierung
- Großes, beleuchtetes LCD zeigt gleichzeitig den Leitfähigkeitswert und Temperatur an, sowie zusätzliche Mess- und Kalibrierinformationen
- Selbstdiagnose unterstützt bei der Kalibrierung oder Fehlerbehebung
- GLP-Datenverwaltung (500 Speichergruppen) mit Datenausgabe über USB, auch mit Echtzeitspeicherungsfunktion
Das Messgerät ist RoHS- und EC-zertifiziert und hat eine Garantie von 3 Jahren (6 Monate auf die Elektrode).

















